本实用新型公开了一种节能型红外电烘箱,包括箱体、底座、设于箱体内的烘烤室及加热元件;所述底座可拆卸连接于所述箱体下部,该底座顶面设有加热腔,该箱体可对加热腔进行关闭;所述加热元件设于该加热腔内,加热元件包括至少两组红外线加热组件,每组红外线加热组件均包括远红外线加热管和近红外线加热管。
本实用新型采用远红外和近红外配合加热,使得烤箱内热力分布均匀,食物的内部和外部均能得到良好的加热,食品的色泽、口感等均能得到较大的提升。
罗海岩
杭州玫隆食品有限公司
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本实用新型公开了一种节能型红外电烘箱,包括箱体、底座、设于箱体内的烘烤室及加热元件;所述底座可拆卸连接于所述箱体下部,该底座顶面设有加热腔,该箱体可对加热腔进行关闭;所述加热元件设于该加热腔内,加热元件包括至少两组红外线加热组件,每组红外线加热组件均包括远红外线加热管和近红外线加热管。
本实用新型采用远红外和近红外配合加热,使得烤箱内热力分布均匀,食物的内部和外部均能得到良好的加热,食品的色泽、口感等均能得到较大的提升。