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专利摘要

本发明公开了一种红虾饼的加工装置,包括箱体、贯穿箱体内部的输送装置和分别设置在输送装置上下侧的燃气式红外线加热器;输送装置中输送带上设有成排排列的陶片;燃气式红外线加热器靠近输送带的一侧各设有三个红外线波纹面型蜂窝陶瓷板组;箱体外表面设有时间控制器、温度计和控制器,温度计一端位于箱体外表面,并设有温控开关,一端位于箱体内部。
有益效果为:红虾饼受热均匀,温度稳定;烘烤过程中可根据红虾饼烘烤不同阶段所需温度不同进行调节;输送带上设置陶片,使红虾饼具有浓郁的烤香味,提高产品品质;保温效果好,减少了箱体内部热量的散失,减少了能源损失,经济环保。

专利状态

基础信息

专利号
CN201710147152.8
申请日
2017-03-13
公开日
2017-08-15
公开号
CN107041400A
主分类号
/A/A21/ 人类生活必需
标准类别
焙烤;制作或处理面团的设备;焙烤用面团
批准发布部门
国家知识产权局
专利状态
暂失效-视为撤回

发明人

虞舟

申请人

舟山汇丰冷藏物流发展有限公司

申请人地址

316100 浙江省舟山市普陀区海洋工业园区D-02-02地块

专利摘要

本发明公开了一种红虾饼的加工装置,包括箱体、贯穿箱体内部的输送装置和分别设置在输送装置上下侧的燃气式红外线加热器;输送装置中输送带上设有成排排列的陶片;燃气式红外线加热器靠近输送带的一侧各设有三个红外线波纹面型蜂窝陶瓷板组;箱体外表面设有时间控制器、温度计和控制器,温度计一端位于箱体外表面,并设有温控开关,一端位于箱体内部。
有益效果为:红虾饼受热均匀,温度稳定;烘烤过程中可根据红虾饼烘烤不同阶段所需温度不同进行调节;输送带上设置陶片,使红虾饼具有浓郁的烤香味,提高产品品质;保温效果好,减少了箱体内部热量的散失,减少了能源损失,经济环保。

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