本专利申请涉及食品加工技术领域，公开了一种章鱼丸子烘焙设备，包括设有原料盒的箱体，箱体内设有烘焙台，烘焙台设有弧形凹槽，弧形凹槽连接有第一烘焙锅，烘焙台内设有加热器，第一烘焙锅内连接有第二烘焙锅，第二烘焙锅设有弧形腔，弧形腔内连接有第三烘焙锅；烘焙台上方设有支撑杆，支撑杆设有伸缩装置，支撑杆设有第一拉伸装置、第二拉伸装置，第一拉伸装置设有第一拉绳，第二拉伸装置设有第二拉绳。
原材料落到第一烘焙锅中，伸缩装置推动第一烘焙锅转动，第一拉伸装置带动第二烘焙锅转动，第二拉伸装置带动第三烘焙锅转动，加热器对第一烘焙锅进行加热，从而实现对原材料的加热成型处理。
本发明具有制作效率高以及适用于批量生产的优点。

孙文清

象山县远洋冻品有限公司

315700 浙江省宁波市象山县石浦镇门前塘（水产品园区）

本专利申请涉及食品加工技术领域，公开了一种章鱼丸子烘焙设备，包括设有原料盒的箱体，箱体内设有烘焙台，烘焙台设有弧形凹槽，弧形凹槽连接有第一烘焙锅，烘焙台内设有加热器，第一烘焙锅内连接有第二烘焙锅，第二烘焙锅设有弧形腔，弧形腔内连接有第三烘焙锅；烘焙台上方设有支撑杆，支撑杆设有伸缩装置，支撑杆设有第一拉伸装置、第二拉伸装置，第一拉伸装置设有第一拉绳，第二拉伸装置设有第二拉绳。
原材料落到第一烘焙锅中，伸缩装置推动第一烘焙锅转动，第一拉伸装置带动第二烘焙锅转动，第二拉伸装置带动第三烘焙锅转动，加热器对第一烘焙锅进行加热，从而实现对原材料的加热成型处理。
本发明具有制作效率高以及适用于批量生产的优点。