本发明涉及一种牛屠宰系统，属于屠宰设备技术领域；所述屠宰箱、剥皮装置、修切平台顶部安装有吊装轨道，牛体通过吊装挂钩挂设于吊装轨道上，并通过移动吊装挂钩可对应到达屠宰箱、剥皮装置、修切平台上，屠宰箱用于固定和宰杀肉牛，宰杀后的肉牛通过剥皮装置剥皮，并通过修切平台可在不同高度位置对牛体进行修切；本发明通过安装屠宰箱使得在宰杀的过程中牛体各个位置都被固定，工作人员能够迅速、准确找到宰杀位置，大大加快了宰杀效率；安装剥皮装置，能够在自动化装置的驱动下将预剥好的牛体剥下，并通过送皮装置能将牛皮送到指定位置；多个不同高度的固定修切平台对接形成台阶结构，多个工人在不同的高度位置实施修切作业，省时省力。

黄鑫 黄秀忠 焦立军 朱卓

云南双友现代农业股份有限公司

655103 云南省曲靖市马龙县旧县街道九龙街

本发明涉及一种牛屠宰系统，属于屠宰设备技术领域；所述屠宰箱、剥皮装置、修切平台顶部安装有吊装轨道，牛体通过吊装挂钩挂设于吊装轨道上，并通过移动吊装挂钩可对应到达屠宰箱、剥皮装置、修切平台上，屠宰箱用于固定和宰杀肉牛，宰杀后的肉牛通过剥皮装置剥皮，并通过修切平台可在不同高度位置对牛体进行修切；本发明通过安装屠宰箱使得在宰杀的过程中牛体各个位置都被固定，工作人员能够迅速、准确找到宰杀位置，大大加快了宰杀效率；安装剥皮装置，能够在自动化装置的驱动下将预剥好的牛体剥下，并通过送皮装置能将牛皮送到指定位置；多个不同高度的固定修切平台对接形成台阶结构，多个工人在不同的高度位置实施修切作业，省时省力。