本发明公开了一种食材处理方法、存储介质以及切菜设备,涉及厨房技术领域,该方法包括:获取待处理食材对应的菜谱信息;根据所述菜谱信息,确定所述待处理食材的切割需求;根据所述待处理食材的切割需求,确定食材切割装置的运行模式,以控制所述食材切割装置执行所述运行模式对所述待处理食材进行切割处理,将所述待处理食材处理成符合所述切割需求的食材。
本发明的有益效果是:能够满足不同食材的切割需求,而且能够将食材加工成菜谱所需要的样子,使得烹饪更加科学、简单。
解决了传统切菜过程需要依赖经验以及熟练度才能准确切出符合要求的食材的技术问题,实现了切菜的自动化,提高了切菜的效率以及菜品的品质。
邱园 张军 陆愿基 陈志豪 李远钦 黄子勋
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519000 广东省珠海市前山金鸡西路
本发明公开了一种食材处理方法、存储介质以及切菜设备,涉及厨房技术领域,该方法包括:获取待处理食材对应的菜谱信息;根据所述菜谱信息,确定所述待处理食材的切割需求;根据所述待处理食材的切割需求,确定食材切割装置的运行模式,以控制所述食材切割装置执行所述运行模式对所述待处理食材进行切割处理,将所述待处理食材处理成符合所述切割需求的食材。
本发明的有益效果是:能够满足不同食材的切割需求,而且能够将食材加工成菜谱所需要的样子,使得烹饪更加科学、简单。
解决了传统切菜过程需要依赖经验以及熟练度才能准确切出符合要求的食材的技术问题,实现了切菜的自动化,提高了切菜的效率以及菜品的品质。