本发明公开的一种家用肉类腌制装置,包括机体,所述机体内设置有开口朝上的放入口,所述放入口的下侧连通设置有搅拌腔,所述搅拌腔内设置有腌制装置,所述腌制装置包括固定设置于所述搅拌腔内的桶状搅拌箱,所述搅拌箱的左端壁和右端壁之间转动设置有搅拌轴,所述搅拌轴上固定有位于搅拌腔内的搅拌刀,所述转筒腔的上端壁滑动设置有滑动杆,该发明能够自动对肉类进行搅拌并且能够定量对肉类内添加腌制调料,保证肉类的腌制质量,并且在腌制后还能够对肉类进行静置,使肉类与腌制调料分离,防止受到肉类水分污染的腌制调料与肉类一起被翻炒,提高了菜肴的美味程度。
谢知彬
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本发明公开的一种家用肉类腌制装置,包括机体,所述机体内设置有开口朝上的放入口,所述放入口的下侧连通设置有搅拌腔,所述搅拌腔内设置有腌制装置,所述腌制装置包括固定设置于所述搅拌腔内的桶状搅拌箱,所述搅拌箱的左端壁和右端壁之间转动设置有搅拌轴,所述搅拌轴上固定有位于搅拌腔内的搅拌刀,所述转筒腔的上端壁滑动设置有滑动杆,该发明能够自动对肉类进行搅拌并且能够定量对肉类内添加腌制调料,保证肉类的腌制质量,并且在腌制后还能够对肉类进行静置,使肉类与腌制调料分离,防止受到肉类水分污染的腌制调料与肉类一起被翻炒,提高了菜肴的美味程度。