本发明涉及一种奶及其制备方法，特别是一种添加植物脂肪的适用于初生到6个月的婴儿液态乳。
属于乳品技术领域。
本发明的一种婴儿液态乳，其中，牛奶200－500kg，植物脂肪粉20－100kg，乳化稳定剂1－8kg，水300－700kg。
其中，脂肪酸来源一部分是牛奶(或复原牛奶)，另一部分的是添加植物脂肪粉作为脂肪酸的来源。
本发明产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收，可以满足婴儿的正常生长发育。

王安平 周静

内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司

011500内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔盛乐经济园区内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司

本发明涉及一种奶及其制备方法，特别是一种添加植物脂肪的适用于初生到6个月的婴儿液态乳。
属于乳品技术领域。
本发明的一种婴儿液态乳，其中，牛奶200－500kg，植物脂肪粉20－100kg，乳化稳定剂1－8kg，水300－700kg。
其中，脂肪酸来源一部分是牛奶(或复原牛奶)，另一部分的是添加植物脂肪粉作为脂肪酸的来源。
本发明产品的液态婴儿奶营养均衡、口感细腻、易于吸收，可以满足婴儿的正常生长发育。