一种肉制品加工用卤煮锅，包括搅拌装置和卤煮锅，其特征在于：所述搅拌装置包括底架，所述底架上设有可升降的支撑杆，所述支撑杆上安装驱动电机，所述驱动电机顶部连接水平运转的皮带，所述皮带另一端连接转动盘，所述转动盘底部连接搅拌轴，所述搅拌轴向下延伸至卤煮锅，所述搅拌轴底部设有搅拌杆，所述卤煮锅底部设有安装架。
该肉制品加工用卤煮锅，利用搅拌杆进行搅拌，使得卤煮锅内卤味能够更加均匀并且入味，并且有效的节省劳动力，卤煮完成后，支撑杆向上使得搅拌杆向上离开卤煮锅，方便搅拌杆的清洗。

李阳 徐晓东

衢州衢佬大食品有限公司

324000 浙江省衢州市衢江区宾港中路29号

一种肉制品加工用卤煮锅，包括搅拌装置和卤煮锅，其特征在于：所述搅拌装置包括底架，所述底架上设有可升降的支撑杆，所述支撑杆上安装驱动电机，所述驱动电机顶部连接水平运转的皮带，所述皮带另一端连接转动盘，所述转动盘底部连接搅拌轴，所述搅拌轴向下延伸至卤煮锅，所述搅拌轴底部设有搅拌杆，所述卤煮锅底部设有安装架。
该肉制品加工用卤煮锅，利用搅拌杆进行搅拌，使得卤煮锅内卤味能够更加均匀并且入味，并且有效的节省劳动力，卤煮完成后，支撑杆向上使得搅拌杆向上离开卤煮锅，方便搅拌杆的清洗。