一种乌贼鱿鳙鲢含ω‑3的无刺鱼的加工方法属于水产品鱼类加工领域；所述方法是将海产品鱼类中含有ω‑3第一、二的乌贼，鱿和淡水鱼类中含ω‑3，第一、二的鳙、鲢的身体各部分分开制备；鳙鲢血、鱿肉与鳙鲢的心肝肾皮鳍磨的糜加到一起制成深色鱼糜；乌贼肉、鳙鲢肉、肠熬的油、鳞制的胶液、刺鰾细磨的糜加到一起制成浅色鱼糜装入鱼形模，后加深色鱼糜点缀其中，送进微波炉制熟成一条富含ω‑3的无刺鱼。

马群

马群

431600 湖北省汉川市刘家隔镇上房村161号

一种乌贼鱿鳙鲢含ω‑3的无刺鱼的加工方法属于水产品鱼类加工领域；所述方法是将海产品鱼类中含有ω‑3第一、二的乌贼，鱿和淡水鱼类中含ω‑3，第一、二的鳙、鲢的身体各部分分开制备；鳙鲢血、鱿肉与鳙鲢的心肝肾皮鳍磨的糜加到一起制成深色鱼糜；乌贼肉、鳙鲢肉、肠熬的油、鳞制的胶液、刺鰾细磨的糜加到一起制成浅色鱼糜装入鱼形模，后加深色鱼糜点缀其中，送进微波炉制熟成一条富含ω‑3的无刺鱼。