本发明的课题在于，在含钾且pH4.0以上的无色透明饮料中减轻饮用时所感觉到的来自钾的粘稠感。
在含钾且pH4.0以上的无色透明饮料中，将选自香草醛、乙基香草醛、麦芽酚以及乙基麦芽酚中的至少一种调配于饮料中。

本坊瑞穂 安井洋平 水户美香 指宿大悟 友清贵哉

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本发明的课题在于，在含钾且pH4.0以上的无色透明饮料中减轻饮用时所感觉到的来自钾的粘稠感。
在含钾且pH4.0以上的无色透明饮料中，将选自香草醛、乙基香草醛、麦芽酚以及乙基麦芽酚中的至少一种调配于饮料中。