本发明公开了一种铁皮石斛提取液的制备方法,该制备方法包括如下步骤:提供新鲜铁皮石斛,清洗干净,晾干水分,切成小段,备用;制备发酵乙醇;在铁皮石斛上钻大量的贯通孔,放置于发酵乙醇内浸泡;将浸泡后的铁皮石斛进行物理压榨,并过滤,得到含有铁皮石斛残渣的悬浮液;将悬浮液与铁皮石斛花精华液混合均匀,离心,得到铁皮石斛精华液;将铁皮石斛精华液加入到已抽真空的灭菌罐中进行微波灭菌;灭菌后,将铁皮石斛精华液浓缩,即得铁皮石斛提取液。
本发明具有如下优点:利于改善铁皮石斛提取液的口感;实现了90℃以下灭菌,大大改善了传统灭菌的高温对铁皮石斛提取液口感的影响;尤其是铁皮石斛这种对温度敏感的植物,不适宜高温灭菌。
程立东 张沐阳
湖南宜仁堂中药饮片有限责任公司
415000 湖南省常德市石门县宝峰街道办事处月亮山居委会夹山路6号
本发明公开了一种铁皮石斛提取液的制备方法,该制备方法包括如下步骤:提供新鲜铁皮石斛,清洗干净,晾干水分,切成小段,备用;制备发酵乙醇;在铁皮石斛上钻大量的贯通孔,放置于发酵乙醇内浸泡;将浸泡后的铁皮石斛进行物理压榨,并过滤,得到含有铁皮石斛残渣的悬浮液;将悬浮液与铁皮石斛花精华液混合均匀,离心,得到铁皮石斛精华液;将铁皮石斛精华液加入到已抽真空的灭菌罐中进行微波灭菌;灭菌后,将铁皮石斛精华液浓缩,即得铁皮石斛提取液。
本发明具有如下优点:利于改善铁皮石斛提取液的口感;实现了90℃以下灭菌,大大改善了传统灭菌的高温对铁皮石斛提取液口感的影响;尤其是铁皮石斛这种对温度敏感的植物,不适宜高温灭菌。