本实用新型涉及一种成品复配奶盖的二次投料装置，包括罐体、搅拌电机、剪切电机、搅拌装置、剪切装置和温度控制装置，罐体顶部开设有投料口，搅拌电机和剪切电机均固定连接于罐体顶部，搅拌电机输出轴与搅拌装置连接，剪切电机输出轴与剪切装置连接，温度控制装置包括加热层和温度传感器，搅拌电机、剪切电机和温度控制装置均电连接有控制单元，搅拌装置对投入罐体中的原料进行低速搅拌，增强原料流动活性，防止沉淀分层。
温度传感器对原料温度进行检测，温度达到设定温度时，剪切装置对原料内的颗粒剪切碎，使原料组织结构再造。
实现奶盖的工厂化、标准化生产，保证口味一致，缩短奶盖制作时间周期。

唐建 李波 李峰

康睿食品有限公司

273500 山东省济宁市邹城市张庄镇小微产业园

本实用新型涉及一种成品复配奶盖的二次投料装置，包括罐体、搅拌电机、剪切电机、搅拌装置、剪切装置和温度控制装置，罐体顶部开设有投料口，搅拌电机和剪切电机均固定连接于罐体顶部，搅拌电机输出轴与搅拌装置连接，剪切电机输出轴与剪切装置连接，温度控制装置包括加热层和温度传感器，搅拌电机、剪切电机和温度控制装置均电连接有控制单元，搅拌装置对投入罐体中的原料进行低速搅拌，增强原料流动活性，防止沉淀分层。
温度传感器对原料温度进行检测，温度达到设定温度时，剪切装置对原料内的颗粒剪切碎，使原料组织结构再造。
实现奶盖的工厂化、标准化生产，保证口味一致，缩短奶盖制作时间周期。