本实用新型涉及水果加工设备技术领域，特别涉及一种水果处理设备，以及具有该水果处理设备的水果榨汁设备。
该水果处理设备包括设在去核刀具与定位移送机构D之间的水果切块机构，水果切块机构的切块刀与挡水板装在一起，避让驱动机构驱动水果切块机构在定位移送机构D送来水果之前往旁侧暂时避让。
(1)清洗去核刀具或切块刀时，挡水板挡住清洗去核刀具或切块刀的水珠，不让水溅到定位移送机构D；(2)在水果定位机构送来水果之前避让驱动机构驱动水果切块机构往旁侧暂时避让，水果定位机构移走后避让驱动机构驱动水果切块机构恢复设在去核刀具与水果定位机构之间的状态。

傅峰峰 江志强 刘楚奇 陈伟俊

广州富港万嘉智能科技有限公司

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本实用新型涉及水果加工设备技术领域，特别涉及一种水果处理设备，以及具有该水果处理设备的水果榨汁设备。
该水果处理设备包括设在去核刀具与定位移送机构D之间的水果切块机构，水果切块机构的切块刀与挡水板装在一起，避让驱动机构驱动水果切块机构在定位移送机构D送来水果之前往旁侧暂时避让。
(1)清洗去核刀具或切块刀时，挡水板挡住清洗去核刀具或切块刀的水珠，不让水溅到定位移送机构D；(2)在水果定位机构送来水果之前避让驱动机构驱动水果切块机构往旁侧暂时避让，水果定位机构移走后避让驱动机构驱动水果切块机构恢复设在去核刀具与水果定位机构之间的状态。