烹饪设备包括壳体组件、烹饪结构、第一热源和第二热源。
壳体组件限定单个集成的烹饪空间,该烹饪空间包括设置在第一部分和第二部分之间的中央部分。
烹饪结构具有烹饪表面,该烹饪表面布置为放置食品并且设置在中央部分和第一部分之间。
第一热源在第一方向上与烹饪结构相距第一距离。
第一热源设置在中央部分中并且布置为通过对流加热烹饪结构。
第二热源在第一方向上与烹饪结构相距第二距离,第二距离大于第一距离。
第二热源设置在第二部分中并且布置为给第一部分和中央部分间接提供热能。
J·D·汉考克 C·N·申克
来福太制品有限公司
美国犹他州
烹饪设备包括壳体组件、烹饪结构、第一热源和第二热源。
壳体组件限定单个集成的烹饪空间,该烹饪空间包括设置在第一部分和第二部分之间的中央部分。
烹饪结构具有烹饪表面,该烹饪表面布置为放置食品并且设置在中央部分和第一部分之间。
第一热源在第一方向上与烹饪结构相距第一距离。
第一热源设置在中央部分中并且布置为通过对流加热烹饪结构。
第二热源在第一方向上与烹饪结构相距第二距离,第二距离大于第一距离。
第二热源设置在第二部分中并且布置为给第一部分和中央部分间接提供热能。