本发明提供一种不易沾奶油的线式蛋糕切割装置，包括承载盘，在承载盘的圆周上连接有两对或两对以上的支撑杆，且支撑杆垂直于承载盘，在每对支撑杆的下端之间连接有切割线；所述承载盘的圆周上均布有安装槽，在每个安装槽内分别开设有连接孔和插接孔，在支撑杆上端的转轴与连接孔铰链连接，在安装槽内设置有与支撑杆顶部接触的限位块，限位块上的插接头插接在插接孔中。
本发明可以一次性将蛋糕均匀切割，且不沾染染奶油食物，而且使用完成后可旋转收纳，方便存储。

陈洋 殷超 向雅如

贵州大学

550025 贵州省贵阳市花溪区贵州大学北校区科学技术处

本发明提供一种不易沾奶油的线式蛋糕切割装置，包括承载盘，在承载盘的圆周上连接有两对或两对以上的支撑杆，且支撑杆垂直于承载盘，在每对支撑杆的下端之间连接有切割线；所述承载盘的圆周上均布有安装槽，在每个安装槽内分别开设有连接孔和插接孔，在支撑杆上端的转轴与连接孔铰链连接，在安装槽内设置有与支撑杆顶部接触的限位块，限位块上的插接头插接在插接孔中。
本发明可以一次性将蛋糕均匀切割，且不沾染染奶油食物，而且使用完成后可旋转收纳，方便存储。