本发明涉及一种燕麦葡聚糖的制备方法和应用，所述方法包括以下步骤：S1、将燕麦麸皮投入热水中，高温保温提取，然后过滤；S2、将步骤S1所得滤液加入氧化铝定向除杂，然后过滤；S3、将步骤S2所得滤液调节pH为等电点，然后加入活性炭保温，再过滤；S4、将步骤S3所得滤液加入聚丙烯酰胺，搅拌络合后过滤；S5、对步骤S4所得上清液进行脱盐、脱酸，即得。
本发明的制备方法在生产燕麦葡聚糖过程中易过滤，无有机溶剂，不使用酶，有利于生产放大。
同时，本发明制备方法在除乳光、提高收率、保持溶液的长期稳定有所突破，有利于生产转化和产品的应用。

谢红 马毅刚 王新亮

上海珈凯生物科技有限公司

200030 上海市金山区金山工业区天工路857号6幢

本发明涉及一种燕麦葡聚糖的制备方法和应用，所述方法包括以下步骤：S1、将燕麦麸皮投入热水中，高温保温提取，然后过滤；S2、将步骤S1所得滤液加入氧化铝定向除杂，然后过滤；S3、将步骤S2所得滤液调节pH为等电点，然后加入活性炭保温，再过滤；S4、将步骤S3所得滤液加入聚丙烯酰胺，搅拌络合后过滤；S5、对步骤S4所得上清液进行脱盐、脱酸，即得。
本发明的制备方法在生产燕麦葡聚糖过程中易过滤，无有机溶剂，不使用酶，有利于生产放大。
同时，本发明制备方法在除乳光、提高收率、保持溶液的长期稳定有所突破，有利于生产转化和产品的应用。