制备甲基甘氨酸二乙酸(MGDA)或其相应单‑、二‑、三碱金属盐或其相应单‑、二‑或三铵盐或其混合物和谷氨酸二乙酸(GLDA)或其相应单‑、二‑、三‑或四碱金属盐或单‑、二‑、三‑或四铵盐或其混合物的混合物的方法，其中所述方法包括如下步骤：(a)在水中溶解(a1)呈其L‑或D‑对映体形式的丙氨酸或其相应单碱金属盐或其混合物和(a2)作为L‑或D‑对映体的谷氨酸或其相应单‑或二碱金属盐或其混合物，其中丙氨酸与谷氨酸的摩尔比为1:9‑9:1，(b)用甲醛和氢氰酸或碱金属氰化物将在步骤(a)中得到的混合物转化成相应的二腈，(c)皂化由步骤(b)得到的二腈。

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