本发明涉及稳定化的枯草杆菌蛋白酶组合物。
具体地，可以使用肽醛向亚硫酸氢盐加合物的转化来增加在肽醛的纯化中的水溶解度。
有利的是，这种亚硫酸氢盐加合物本身作为枯草杆菌蛋白酶抑制剂和稳定剂是有效的并且它还可以稳定一种第二酶(如果存在)。
该亚硫酸氢盐加合物作为枯草杆菌蛋白酶抑制剂是有效的，并且在储存过程中，它在液体洗涤剂中保持其抑制和稳定化作用。
因此，使用该亚硫酸氢盐加合物可以避开将其转化回至肽醛的成本和时间，并且可以省去肽醛的随后干燥，并且这可以避免处理处于粉末形式或作为高度稀释的水溶液的肽醛的不便。

L·M·米凯尔森 F·庞齐尼 R·比萨西亚 R·卡尼沃蒂

诺维信公司

丹麦鲍斯韦

本发明涉及稳定化的枯草杆菌蛋白酶组合物。
具体地，可以使用肽醛向亚硫酸氢盐加合物的转化来增加在肽醛的纯化中的水溶解度。
有利的是，这种亚硫酸氢盐加合物本身作为枯草杆菌蛋白酶抑制剂和稳定剂是有效的并且它还可以稳定一种第二酶(如果存在)。
该亚硫酸氢盐加合物作为枯草杆菌蛋白酶抑制剂是有效的，并且在储存过程中，它在液体洗涤剂中保持其抑制和稳定化作用。
因此，使用该亚硫酸氢盐加合物可以避开将其转化回至肽醛的成本和时间，并且可以省去肽醛的随后干燥，并且这可以避免处理处于粉末形式或作为高度稀释的水溶液的肽醛的不便。