本实用新型公开了一种餐盘机热压下模加热块，该热压下模加热块上方与热压下模连接，热压下模加热块的侧面安装有加热管，热压下模加热块上分布有多个贯通的通气孔，在热压下模加热块的下端面上设有向内凹陷的空腔，所述空腔内设有多个互不相连的筋条，多个互不相连的筋条将整个空腔分隔成多个互相连通的小腔体。
本实用新型的餐盘机热压下模加热块，通过在热压下模加热块与热压下模接触的面上设置向内凹陷的空腔，使不能及时抽走的蒸汽在空腔中暂时存放，从而大大减少了蒸汽不流动在模具上结垢的可能性。

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本实用新型的餐盘机热压下模加热块，通过在热压下模加热块与热压下模接触的面上设置向内凹陷的空腔，使不能及时抽走的蒸汽在空腔中暂时存放，从而大大减少了蒸汽不流动在模具上结垢的可能性。