本发明涉及一种蒸汽发生器，包括机壳和设置在机壳中的加热腔，所述加热腔包括具有进水口的第一腔、具有出气口的第二腔、用于加热第一腔中的水的第一加热件以及第二加热件，其中，第一腔的出水口与第二腔的进水口相流体连通，且第二加热件用于加热由第一腔进入第二腔的预热水。
与现有技术相比，本发明中的蒸汽发生器的加热腔包括第一腔和第二腔，低温水首先进入第一腔中通过第一加热件被预热，预热后的水进入第二腔中通过第二加热件被加热呈水蒸汽。
与现有的直接加热低温水产生蒸汽的方式相比，本发明中显著提高了蒸汽产生的效率，实现快速产生蒸汽，能有效减少蒸制烹饪的时间。

邓严 曹骥 董卡卡

宁波方太厨具有限公司

315336 浙江省宁波市杭州湾新区滨海二路218号

本发明涉及一种蒸汽发生器，包括机壳和设置在机壳中的加热腔，所述加热腔包括具有进水口的第一腔、具有出气口的第二腔、用于加热第一腔中的水的第一加热件以及第二加热件，其中，第一腔的出水口与第二腔的进水口相流体连通，且第二加热件用于加热由第一腔进入第二腔的预热水。
与现有技术相比，本发明中的蒸汽发生器的加热腔包括第一腔和第二腔，低温水首先进入第一腔中通过第一加热件被预热，预热后的水进入第二腔中通过第二加热件被加热呈水蒸汽。
与现有的直接加热低温水产生蒸汽的方式相比，本发明中显著提高了蒸汽产生的效率，实现快速产生蒸汽，能有效减少蒸制烹饪的时间。