一种豆腐丝飞刀切丝机
摘要文本
本发明涉及一种豆腐丝飞刀切丝机，属于豆制品生产装置技术领域，解决现有技术中一侧连续的豆腐丝无法机械化生产的技术问题，解决方案为：工作台上表面的一侧设置为切丝工作区，电机安装于切丝工作区后侧的边缘，电机转子的端部与丝杠的一端固定连接，丝杠的另一端延伸至切丝工作区的外部，切丝工作区外侧并位于丝杠的下方设置有成品收集区，在丝杠上并靠近丝杠支架的内侧固定安装有刀片底座，刀片安装于刀片底座上；所述切丝工作区的上方设置有活动连接杆，活动连接杆另一端的上方设置有压板支架，压板支架上安装有压紧装置，两侧压紧装置的下端面通过压板固定连接。本发明不仅能够机械化生产一侧连续的豆腐丝，并且可以生产不同宽度的豆腐丝。
申请人信息
- 申请人:瑞飞机械(山西)有限公司
- 申请人地址:030000 山西省太原市迎泽区郝庄镇南内环东街158号智慧产业园E座401-27号
- 发明人: 瑞飞机械(山西)有限公司
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种豆腐丝飞刀切丝机 |
| 专利类型 | 发明授权 |
| 申请号 | CN201711454196.1 |
| 申请日 | 2017年12月28日 |
| 公告号 | CN107962614B |
| 公开日 | 2024年2月23日 |
| IPC主分类号 | B26D1/62 |
| 权利人 | 瑞飞机械(山西)有限公司 |
| 发明人 | 倪文颖; 倪庆宣; 倪日北; 孙志莲 |
| 地址 | 山西省太原市迎泽区郝庄镇南内环东街158号智慧产业园E座401-27号 |
专利主权项内容
1.一种豆腐丝飞刀切丝机，它包括工作台(1)、电机(9)、丝杠(10)以及刀片(11)，其特征在于：所述工作台(1)上表面的一侧设置为切丝工作区，切丝工作区的上表面固定安装有衬板(4)，电机(9)安装于切丝工作区后侧的边缘，电机(9)转子的端部与丝杠(10)的一端固定连接，丝杠(10)的另一端水平延伸至电机(9)相对一侧切丝工作区上方的外部，切丝工作区外侧并位于丝杠(10)的下方设置有成品收集区(14)，成品收集区(14)表面的位置低于切丝工作区表面的位置，成品收集区(14)的上方与丝杠(10)端部位置对应处设置有丝杠支架(13)，在丝杠(10)上并靠近丝杠支架(13)的内侧固定安装有刀片底座(12)，所述刀片(11)安装于刀片底座(12)上，刀片(11)随丝杠的转动做旋转运动；根据实际生产中豆腐丝宽度的要求，调整所述丝杠(10)的螺距或者电机(9)的步进步距；所述切丝工作区的上方设置有活动连接杆(8)，活动连接杆(8)的轴线方向与丝杠(10)的轴线方向相互垂直，活动连接杆(8)的一端安装于丝杠(10)上并沿丝杠(10)的轴线方向水平运动，活动连接杆(8)另一端的上方设置有压板支架(5)，压板支架(5)上设置有腰形孔，腰形孔的两端分别设置有压紧装置，两侧压紧装置的下端面通过压板(2)固定连接；所述豆腐丝飞刀切丝机的使用过程如下：首先，安装好本装置，将若干张豆腐皮叠好放置于衬板(4)上，通过调整压紧螺栓(7)与调节螺母(6)的相对位置，使压板(2)向下运动将豆腐皮夹紧在衬板(4)上，压板的宽度即一侧连续的豆腐丝的连续部分的宽度；其次，启动电机(9)，电机(9)驱动丝杠(10)旋转，一方面，丝杠(10)通过刀片底座(12)带动刀片(11)做旋转运动，另一方面，丝杠(10)驱动活动连接杆(8)带动豆腐皮在衬板(4)上向刀片(11)方向运动，旋转的刀片(11)将豆腐皮每隔一段距离进行切割，形成一侧连续的豆腐丝；然后，活动连接杆(8)将切制好的成品推出，豆腐丝成品落入成品收集区(14)中，人工将一侧连续的豆腐丝成品卷成卷捆扎即可；最后，电机(9)反转，使活动连接杆(8)运动至初始位置，重新调节压紧装置，准备将新的若干张豆腐皮进行切制，如此重复。 数据由马 克 数 据整理