← 返回列表
一种高透抗氧化毛油的制备方法
摘要文本
本发明提供了一种高透抗氧化毛油的制备方法，属于植物冷榨油的精炼技术领域。所述方法包括以下步骤：(1)取榨油后的牡丹籽粕置于NaOH溶液中进行搅拌，而后进行脱蛋白和脱糖；取烘干后所得产物的30‑50wt％的部分于400‑500℃条件下灰化，剩余部分直接打粉得到籽粕粉，加入增塑剂混合均匀，得到过滤填料；(2)将所得滤层填料及中间填充层与过滤罐罐连用，加入冷榨后的植物籽油脱色；(3)对脱色油后的精炼油脂进行常规脱酸、脱臭步骤，得到精炼毛油；(4)最后将抗氧化剂溶于精炼毛油中，即得高透抗氧化毛油。本发明不仅制备得到了高透性的毛油，而且可以使用榨油后的牡丹籽粕过滤冷榨油中的杂质，达到脱色的目的，充分利用了废弃的牡丹籽粕。 来源：马 克 团 队
申请人信息
- 申请人:杭州佳嘉乐生物技术有限公司
- 申请人地址:310000 浙江省杭州市钱塘新区下沙街道和享科技中心9幢15楼1506室
- 发明人: 杭州佳嘉乐生物技术有限公司
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种高透抗氧化毛油的制备方法 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311633064.0 |
| 申请日 | 2023/12/1 |
| 公告号 | CN117586828A |
| 公开日 | 2024/2/23 |
| IPC主分类号 | C11B3/00 |
| 权利人 | 杭州佳嘉乐生物技术有限公司 |
| 发明人 | 胡龙彪; 薛欣怡; 龚晨辉; 王菲; 孔叶凯 |
| 地址 | 浙江省杭州市钱塘新区下沙街道和享科技中心9幢15楼1506室 |
专利主权项内容
1.一种高透抗氧化毛油的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)制备牡丹籽粕滤层填料：取榨油后的牡丹籽粕，置于NaOH溶液中进行搅拌，而后进行酸沉脱蛋白，然后加醇进行脱糖；将脱糖后所得的湿固体进行烘干，取烘干后所得产物的30-50wt％的部分于400-500℃条件下灰化，而后冷却、打粉，得到灰化粉；烘干后所得产物的剩余部分直接打粉得到籽粕粉；将上述步骤所得灰化粉、籽粕粉与增塑剂混合均匀，得到过滤填料；(2)精炼油脂脱色：将步骤(1)所得滤层填料及中间填充层与过滤罐连用，加入冷榨后的植物籽油，常压循环1-5min，提升压力至0.1-0.5Mpa，循环30-60min，回收油脂，即得脱色后的精炼油脂；(3)制备高透抗氧化毛油：对步骤(2)所得脱色油后的精炼油脂进行常规脱酸、脱臭步骤，得到精炼毛油；(4)最后将抗氧化剂溶于精炼毛油中，即得高透抗氧化毛油。