一种高效表达淀粉酶基因的地衣芽孢杆菌工程菌及其应用

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本申请公开了一种高效表达淀粉酶基因的地衣芽孢杆菌工程菌及其应用，属于生物工程技术领域。该工程菌是以地衣芽胞杆菌BL10为出发菌株，将含有淀粉酶基因的表达载体转入至所述的出发菌株中获得的。首次采用基因工程技术以地衣芽胞杆菌BL10为宿主菌构建表达烟草专用淀粉酶的工程菌株，该工程菌表达的淀粉酶对烟草淀粉具有高效降解作用，应用于烟叶发酵，能够在降解烟叶淀粉的同时降低卷烟烟气中的焦糊气息，为烟叶品质的提升提供了一种新途径。