一种香菇深加工食品加工装置及其加工方法
摘要文本
本发明属于菌类食品深加工技术领域，尤其是一种香菇深加工食品加工装置及其加工方法，针对现在的深加工设备并不能处理大量的香菇菇柄分离的问题，现提出以下方案，包括输送机箱，所述输送机箱的底部一端固定有进料箱，所述输送机箱的底部另一端固定有出料箱，所述进料箱的顶部设置有清洗腔室。本发明香菇运送至切柄机构的底部时，摆臂带动两个切柄机盒相互靠近，切柄爪通过内部电动推杆控制伸长，调节切柄的深度，通过底部固定的刀片将菇柄切除；切除菇柄后，切柄爪通过电动推杆收缩上升，将菇柄提升，由两个取柄输送带输送至排柄口内，通过内部的排柄输送带排出，菇伞移动至另一端位置，调节气阀将吸取板内部断气，将菇伞释放到出料箱内。
申请人信息
- 申请人:成都大学
- 申请人地址:610106 四川省成都市龙泉驿区成洛大道2025号
- 发明人: 成都大学
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种香菇深加工食品加工装置及其加工方法 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202410179075.4 |
| 申请日 | 2024/2/18 |
| 公告号 | CN117717177A |
| 公开日 | 2024/3/19 |
| IPC主分类号 | A23N15/04 |
| 权利人 | 成都大学 |
| 发明人 | 王健; 刘达玉; 张崟; 杨莉; 刘宝华; 谢松志; 周闯; 李世久; 周美文; 卜溪 |
| 地址 | 四川省成都市成洛大道2025号 |
专利主权项内容
1.一种香菇深加工食品加工装置，包括输送机箱(11)，所述输送机箱(11)的底部一端固定有进料箱(1)，所述输送机箱(11)的底部另一端固定有出料箱(3)，所述进料箱(1)的顶部设置有清洗腔室(14)，其特征在于，所述输送机箱(11)的一侧两端位置均固定有输送辊(4)，两个所述输送辊(4)的圆周外壁之间套设有同一个输送带(12)，所述输送带(12)的圆周外壁设置有阵列分布的吸取机构，所述输送机箱(11)的一侧中间固定有升降机盒(16)，所述升降机盒(16)内部滑动卡接有两个竖直设置的升降侧滑条(17)，两个所述升降侧滑条(17)的一侧位置固定有同一个切柄顶架(10)，所述切柄顶架(10)的内部设置有切柄机构，所述进料箱(1)的内部设置有排料机构，所述输送机箱(11)的一侧固定有阵列分布的支撑辊(5)，所述升降侧滑条(17)的一侧内部嵌合固定有升降齿板(15)，所述升降机盒(16)的内部固定有第一驱动电机，第一驱动电机的输出轴固定有驱动齿轮，驱动齿轮与升降齿板(15)相啮合。。 （来源 马克数据网）