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一种食品加工消毒装置及其使用方法

申请号: CN202410106296.9
申请人: 山东卓康环保设备有限公司
申请日期: 2024/1/25

摘要文本

本发明公开了一种食品加工消毒装置及其使用方法,属于食品加工消毒技术领域,该食品加工消毒装置,包括蒸汽炉体,所述蒸汽炉体内壁位置固定连接有两个对称设置的支撑滑轨,两个所述支撑滑轨之间设置有食品托盘架,所述食品托盘架一侧位置固定连接有两个对称设置的支撑腿主体,支撑滑轨可以对食品托盘架整体进行托起,且使得食品托盘架在进行滑动时摩擦力更小,支撑腿主体方便食品托盘架在蒸汽炉体外侧移动。本发明通过设置蒸汽供给结构,实现在食品托盘架移出蒸汽炉体时自动停止供气,在食品托盘架推入蒸汽炉体内时实现自动供气,避免蒸汽过度泄漏造成能源浪费,同时避免喷出的蒸汽烫伤工作人员,使得操作更加的安全。 (更多数据,详见)

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种食品加工消毒装置及其使用方法
专利类型 发明申请
申请号 CN202410106296.9
申请日 2024/1/25
公告号 CN117752033A
公开日 2024/3/26
IPC主分类号 A23L3/00
权利人 山东卓康环保设备有限公司
发明人 艾传才; 刘军; 何双军; 张继伟; 王孟堂; 赵东; 李进
地址 山东省济南市历城区洪家楼街道黄台南路4号1-103室

专利主权项内容

1.一种食品加工消毒装置,包括蒸汽炉体(4),其特征在于:所述蒸汽炉体(4)内壁位置固定连接有两个对称设置的支撑滑轨(18),两个所述支撑滑轨(18)之间设置有食品托盘架(12),所述食品托盘架(12)一侧位置固定连接有两个对称设置的支撑腿主体(14);所述蒸汽炉体(4)靠近支撑腿主体(14)一侧设置有密封端盖(3),所述蒸汽炉体(4)远离密封端盖(3)一侧位置设置有蒸汽供给结构(23)。