一种红薯粉丝用快速切断装置
摘要文本
本发明属于食品加工技术领域，且公开了一种红薯粉丝用快速切断装置，包括机架、外壳和电机，所述外壳固定安装在所述机架的顶端，所述电机固定安装在在所述外壳的内部，且所述电机的输出轴贯穿所述外壳并伸出，所述外壳的内部转动安装有第一转轴，所述外壳的前侧面固定连接有集屑盒，所述集屑盒的内部转动安装有第二转轴，所述第二转轴的外表面固定套接有刮屑辊。本发明通过设置的切断刀与刮屑辊的配合，防止了粉丝碎屑在风干后固结在切断刀的底面并在后续粉丝切断过程中对其造成污染，同时减少了因粉丝碎屑在切断刀的底面堆积过多造成的切割效果下降的问题，并减少了清理切断刀的时间，减少了对设备的清理维护时间。
申请人信息
- 申请人:烟台双塔食品股份有限公司
- 申请人地址:265400 山东省烟台市招远市金岭镇寨里
- 发明人: 烟台双塔食品股份有限公司
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种红薯粉丝用快速切断装置 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202410155602.8 |
| 申请日 | 2024/2/4 |
| 公告号 | CN117681260A |
| 公开日 | 2024/3/12 |
| IPC主分类号 | B26D1/08 |
| 权利人 | 烟台双塔食品股份有限公司 |
| 发明人 | 张树成; 杨进洁; 臧庆佳; 武世敏; 孙书宁 |
| 地址 | 山东省烟台市招远市金岭镇寨里 |
专利主权项内容
1.一种红薯粉丝用快速切断装置，包括机架(1)、外壳(2)和电机(3)，所述外壳(2)固定安装在所述机架(1)的顶端，所述电机(3)固定安装在在所述外壳(2)的内部，且所述电机(3)的输出轴贯穿所述外壳(2)并伸出，其特征在于：所述外壳(2)的内部转动安装有第一转轴(6)，所述电机(3)的输出轴上固定套接有第一齿轮(7)，所述第一转轴(6)的一端固定套接有第二齿轮(8)，所述第一齿轮(7)与所述第二齿轮(8)相互啮合，所述第一转轴(6)的外表面固定套接有凸轮(12)，所述外壳(2)的前侧面活动套接有多个连接柱(13)，多个所述连接柱(13)的一端固定连接有驱动板(14)，所述驱动板(14)位于所述外壳(2)的内部，多个所述连接柱(13)的另一端固定连接有切断刀(15)，所述驱动板(14)与所述外壳(2)的内壁之间弹性连接有弹簧(16)，所述弹簧(16)活动套接在所述连接柱(13)的外表面，所述外壳(2)的前侧面固定连接有集屑盒(17)，所述集屑盒(17)的内部转动安装有第二转轴(20)，所述第二转轴(20)的外表面固定套接有刮屑辊(24)。