一种炸板、炸篮组件及空气炸锅

摘要文本

本实用新型涉及一种空气炸锅，包括炸锅主体、设于所述炸锅主体内具有顶部或侧部敞口的烹饪腔以及连通所述烹饪腔用于产生循环热流的空炸系统，所述烹饪腔内通过顶部或侧部敞口可拆地设有一种炸篮组件，所述炸篮组件包括炸篮主体以及设于所述炸篮主体内具有顶部敞口的容纳腔，所述容纳腔内可拆地设有一种炸板，所述炸板沿横向延伸方向间隔设有多个拱形凸起，所述拱形凸起适于由所述炸板向上凹陷形成，所述拱形凸起上设有多个可供热风通过的透气孔。通过在所述炸板上设置所述拱形凸起，并在所述拱形凸起上设置所述透气孔，可实现将食物撑起，以使得热流能够通过所述透气孔对食物的底部加热，从而避免烹饪时的翻面操作。