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一种可更换钨钢刀头的食物残渣处理刀盘

申请号: CN202420686581.8
申请人: 上海新蕾商用设备有限公司
更新日期: 2026-04-20

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种可更换钨钢刀头的食物残渣处理刀盘
专利类型 实用新型
申请号 CN202420686581.8
申请日 2024/4/3
公告号 CN222076792U
公开日 2024/11/29
IPC主分类号 B02C18/18
权利人 上海新蕾商用设备有限公司
发明人 王山和; 戴宏伟; 熊志强
地址 上海市奉贤区陈桥路1979号2幢

摘要文本

上海新蕾商用设备有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术,本申请属于商用厨房设备领域,涉及一种可更换钨钢刀头的食物残渣处理刀盘,包括刀盘、设于刀盘上的刀架和若干设置在刀盘和/或刀架上的刀头,所述刀盘和/或刀架上固定设置有若干刀头座,所述刀头和刀头座之间通过可拆卸连接形成刀头组件,所述刀头的一条棱边凸出于刀头座的外侧且朝向刀盘的运行方向一侧。本实用新型通过可拆卸连接将刀头固定在刀头座上,使刀头可以更换,降低了制造和维护的成本。

专利主权项内容

1.一种可更换钨钢刀头的食物残渣处理刀盘,包括刀盘(1)、设于刀盘(1)上的刀架(2)和若干设置在刀盘(1)和/或刀架(2)上的刀头(3),其特征在于:所述刀盘(1)和/或刀架(2)上固定设置有若干刀头座(4),所述刀头(3)和刀头座(4)之间通过可拆卸连接形成刀头组件,所述刀头(3)的一条棱边凸出于刀头座(4)的外侧且朝向刀盘(1)的运行方向一侧。