一种机吊式豆腐块批量蒸煮装置

摘要文本

广东揽福食品有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术，本实用新型公开了一种机吊式豆腐块批量蒸煮装置，属于豆腐蒸煮技术领域，包括升吊装置、双排框架、水箱锅、水箱盖和豆腐框，升吊装置的下方设有水箱锅，水箱锅内放置有可活动的双排框架，升吊装置用于将双排框架吊入或吊出水箱锅，水箱锅的上端设有水箱盖，水箱锅的下部铺设有环绕型的蒸汽管，水箱锅的后侧面设有进气管，进气管与蒸汽管连通，蒸汽管朝上的一面设有若干蒸汽出逃孔，双排框架内放置有上下套接层叠排列的豆腐框。本实用新型能够一次性叠放多层豆腐框，以批量替换传统单一的蒸豆腐加工，大大提升加工效率和提高产量，减轻劳动作业强度，无需碰触高温的水箱锅或豆腐框，便可机械化吊出双排框架，操作更加安全。