一种可拆卸锅盖结构及烹饪器具

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杭州永耀科技股份有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术，本实用新型公开一种可拆卸锅盖结构及烹饪器具，所述锅盖包括上盖、固接至所述上盖的测温柱以及借由一密封构件可拆卸地附接至所述测温柱上的内盖；所述密封构件包括：可拆卸固接至内盖的基部，基部具有与所述测温柱适配的适配孔；由基部向下延伸依次形成的连接部和操作部；操作部适于供使用者拉拽以使得所述内盖由测温柱上拆离；连接部具有敞口，以使得该测温柱与蒸汽接触；本实用新型通过密封构件的基部实现内盖与测温柱的可拆卸连接，基部向下延伸形成可供拉拽的操作部，使拆装时作用力与内盖和上盖的连接部位产生的反向阻力共线，提高了其使用寿命；便于拆卸。