一种发酵效果好的食用菌液体发酵罐

摘要文本

安徽汉韵生物科技有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术，本实用新型属于食用菌生产技术领域，具体涉及一种发酵效果好的食用菌液体发酵罐，包括发酵罐罐体，发酵罐罐体上安装有搅拌器，发酵罐罐体的下侧安装有内支撑板，内支撑板上支撑安装有下集水管，下集水管上设置有多个内置换热组件，内置换热组件包括内管体和套装在内管体外侧的外管体，下集水管连通进水管和外管体，内管体的底端贯通下集水管的底部，内管体的顶端贯通上集水管的底部，上集水管连通出水管和外管体，出水管和进水管连通有冷水管路。搅拌器在转动时使发酵罐罐体底部的物料向上流动，进而使物料进入多个内管体中，与在外管体、内管体之间流动的冷水进行充分的热交换，有效提高发酵物料的降温效率，提高发酵的质量。