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一种包子生产用的揉面装置

申请号: CN202421101239.3
申请人: 广州安信怀食品有限公司
更新日期: 2026-05-18

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种包子生产用的揉面装置
专利类型 实用新型
申请号 CN202421101239.3
申请日 2024/5/20
公告号 CN222236466U
公开日 2024/12/27
IPC主分类号 A21C1/02
权利人 广州安信怀食品有限公司
发明人 杨文平; 薛祖顺; 李周; 徐雪周
地址 广东省广州市南沙区东涌镇万泰路49号(4号厂房)101房号

摘要文本

广州安信怀食品有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术,本实用新型公开了一种包子生产用的揉面装置,涉及食品加工设备领域,包括壳体,壳体的顶面贯穿安装有罐体,罐体顶部设有顶盖,壳体内部安装有电机,电机的上方设有保温箱,保温箱内部设有由于对罐体进行支撑的网孔板,网孔板下方设有电热管,电机的输出轴通过联轴器连接有贯穿于保温箱底面和网孔板的传动轴,罐体内底面设有凸起,且凸起上贯穿并转动安装有安装杆,安装杆上部通过螺钉安装有揉面刀,底端固接有与传动轴相连接的套筒,顶盖顶部可拆卸安装有储水桶,储水桶前端下部连接有贯穿于顶盖的出水管。本实用新型通过在顶盖上设置储水桶,加水方便快捷;通过温水对罐体内部的面团加热保温,可以提升面团的醒发速率。

专利主权项内容

1.一种包子生产用的揉面装置,包括壳体(1),所述壳体(1)的顶面贯穿安装有罐体(2),所述罐体(2)顶部设有顶盖(3),其特征在于:所述壳体(1)内部安装有电机(4),所述电机(4)的上方设有保温箱(5),所述保温箱(5)内部设有用于对罐体(2)进行支撑的网孔板(6),所述网孔板(6)下方设有电热管(7),所述电机(4)的输出轴通过联轴器连接有贯穿于保温箱(5)底面和网孔板(6)的传动轴(8),所述罐体(2)内底面设有凸起(9),且凸起(9)上贯穿并转动安装有安装杆(10),所述安装杆(10)上部安装有揉面刀(11),底端固接有与传动轴(8)相连接的套筒(12),所述顶盖(3)顶部可拆卸安装有储水桶(13),所述储水桶(13)前端下部连接有贯穿于顶盖(3)的出水管(14)。