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一种面点制作用的温控设备

申请号: CN202420855051.1
申请人: 北京好仁缘食品有限公司
更新日期: 2026-05-18

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种面点制作用的温控设备
专利类型 实用新型
申请号 CN202420855051.1
申请日 2024/4/24
公告号 CN222236475U
公开日 2024/12/27
IPC主分类号 A21C13/00
权利人 北京好仁缘食品有限公司
发明人 刘旭昇
地址 北京市朝阳区高碑店乡高碑店村四区33号楼7号一层101室

摘要文本

北京好仁缘食品有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术,本实用新型公开一种面点制作用的温控设备,涉及温控设备领域。该面点制作用的温控设备,包括温控箱和放置盘,所述放置盘放置在温控箱的内部,所述温控箱的内部设置有限位座,所述限位座上滑动连接有多个检测头,所述检测头上设置有调节单元和限位单元,调节单元用于调节限位座与温控箱的距离,限位单元用于限定多个检测头的间距相同。该面点制作用的温控设备,通过拉动限位座相对于固定座进行移动,带动检测头处于面团处,对面团进行指定监测,再通过调节检测头在限位座上进行滑动,通过检测头的间距减小,提高检测头对放置盘上的监测范围,并且提高检测精度,便于不同面点的发酵监测需求。

专利主权项内容

1.一种面点制作用的温控设备,包括温控箱(1)和放置盘(3),所述放置盘(3)放置在温控箱(1)的内部,其特征在于,所述温控箱(1)的内部设置有限位座(4),所述限位座(4)上滑动连接有多个检测头(2),所述检测头(2)上设置有:
调节单元,调节单元包括固定座(5)和转杆(503),所述固定座(5)固定连接在温控箱(1)的内壁上,所述转杆(503)的一端与固定座(5)连接,所述转杆(503)的另一端与限位座(4)转动连接,调节单元用于调节限位座(4)与温控箱(1)的距离;
限位单元,限位单元包括伸缩杆(6)和限位弹簧(601),所述伸缩杆(6)的两侧与相邻的两个检测头(2)连接,所述限位弹簧(601)套接在伸缩杆(6)的外周壁上,限位单元用于限定多个检测头(2)的间距相同。