剥虾刀

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韩西超取得“一种透气窗帘布”专利技术，本实用新型公开了剥虾刀，包括刀片，所述刀片一端为刀头部，所述刀片另一端为刀尾部，所述刀头部一侧沿刀片斜向设置有弹性簧片，所述弹性簧片一端与刀片连接，所述弹性簧片另一端与刀片不连接，所述弹性簧片与刀片向刀尾部方向的夹角为锐角，使得当刀片从虾头部插入后，弹性簧片能插入虾肉，刀片向后拉时能将虾肉拉出，本结构的剥虾刀可实现插入虾肉后，在剥虾刀后撤时，即可将虾肉一并勾出，从而使得在整个剥虾过程中操作简单、快速，同时本剥虾刀结构简单，仅由刀片和刀柄构成，成本低且方便携带。