一种食品加工用烘焙食品降温箱

专利主权项内容

1.一种食品加工用烘焙食品降温箱，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)内部底端设有用于盛放烘焙食品的食品框(5)，所述箱体(1)内部设有降低食品框(5)内部烘焙食品温度的降温组件(6)；
所述降温组件(6)包括两个安装框(61)，两个安装框(61)固定在箱体(1)顶部中间位置且两个安装框(61)并排设置，所述安装框(61)内部中间固定有半导体制冷片(62)，所述半导体制冷片(62)底部一面为用于制冷的冷端，该冷端底部粘接有第一导热件(63)，所述第一导热件(63)底部通过螺栓安装有第一排风机(64)，所述第一排风机(64)抽取的风从第一导热件(63)中穿过后温度降低并吹拂到食品框(5)内部烘焙食品顶部，用于为食品框(5)内部的烘焙食品降温。