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一株高产耐温速溶型黄原胶的野油菜黄单胞菌及其应用
申请人信息
- 申请人:内蒙古工业大学
- 申请人地址:010000 内蒙古自治区呼和浩特市新城区爱民路(北)49号
- 发明人: 内蒙古工业大学
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一株高产耐温速溶型黄原胶的野油菜黄单胞菌及其应用 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311763508.2 |
| 申请日 | 2023/12/21 |
| 公告号 | CN117568232A |
| 公开日 | 2024/2/20 |
| IPC主分类号 | C12N1/20 |
| 权利人 | 内蒙古工业大学 |
| 发明人 | 刘占英; 孙晗 |
| 地址 | 内蒙古自治区呼和浩特市土默特左旗内蒙古工业大学金川校区 |
摘要文本
内蒙古工业大学获取“一种透气窗帘布”专利技术，本发明公开了一株高产耐温速溶型黄原胶的野油菜黄单胞菌及其应用，属于微生物技术领域，该野油菜黄单胞菌为Xanthomonas campestris Y‑11，于2023年05月12日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：63460。本发明提供的野油菜黄单胞菌，黄原胶产胶率相比于原始菌株提升10%~20%，发酵所得黄原胶溶解速度快、不易结团并耐高温等特性，适用于耐温速溶型黄原胶的发酵生产中；同时，对野油菜黄单胞菌进行遗传稳定性分析，进行连续传代培养，每隔2次传代测定黄原胶的产胶率，在连续传代12次后的黄原胶产胶率和胶品质变化幅度不显著，证明其稳定性良好，可以作为工业生产菌株进行耐温速溶型黄原胶的放大化生产。
专利主权项内容
1.一株高产耐温速溶型黄原胶的野油菜黄单胞菌，其特征在于，所述野油菜黄单胞菌为Xanthomonas campestris Y-11，并于2023年05月12日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏编号为GDMCC No：63460，保藏地址为：广州市先烈中路100号大院59号楼5楼。。 （来源 马克数据网）