一种黄原胶的发酵方法
申请人信息
- 申请人:内蒙古工业大学
- 申请人地址:010000 内蒙古自治区呼和浩特市新城区爱民路(北)49号
- 发明人: 内蒙古工业大学
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种黄原胶的发酵方法 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311758137.9 |
| 申请日 | 2023/12/19 |
| 公告号 | CN117587083A |
| 公开日 | 2024/2/23 |
| IPC主分类号 | C12P19/06 |
| 权利人 | 内蒙古工业大学 |
| 发明人 | 刘占英; 孙晗 |
| 地址 | 内蒙古自治区呼和浩特市新城区爱民路(北)49号 |
摘要文本
内蒙古工业大学获取“一种透气窗帘布”专利技术，本发明公开了一种黄原胶的发酵方法，涉及微生物发酵技术领域，该方法对野油菜黄单胞菌Xanthomonas campestris进行菌种活化，之后进行液体种子培养，再将液体种子接种至发酵培养基制备黄原胶。本发明所采用的菌种活化方法能有效节省菌种活化时间，并保持Xanthomonas campestris的菌种活性，有利于后续的发酵生产；本发明的液体种子培养方法，能使液体种子中Xanthomonas campestris菌种纯度较高，菌种密度较大，菌活力较高，总量和浓度能够最大程度上满足发酵要求，移种至发酵培养基后，菌种能够迅速生长；本发明方法能低成本且高效的发酵生产黄原胶。。来自马-克-数-据-官网
专利主权项内容
马 克 数 据 网 。1.一种黄原胶的发酵方法，其特征在于，对野油菜黄单胞菌Xanthomonas campestris进行菌种活化，之后进行液体种子培养，再将液体种子接种至发酵培养基制备黄原胶；其中，菌种活化的方法包括：将装有野油菜黄单胞菌Xanthomonas campestris的冻干管在超净台中用75％酒精棉擦拭冻干管表面进行消毒，将冻干管的顶端在酒精灯外焰处均匀加热，滴入2滴无菌蒸馏水于加热部位使管壁破裂，用镊子敲下破裂处，用吸管吸取0.5ml液体种子培养基于冻干管中将冻干菌粉全部溶解，溶解后的菌悬液转移至装有4ml液体种子培养基的液体试管中混匀，将残余在吸管中1滴菌悬液转接至斜面试管中的固体培养基上，将液体试管和斜面试管置于培养箱静置培养，直至菌液浑浊或斜面上长出菌落；然后将液体试管中培养的菌液按1％接种量接种至装有100mL液体种子培养基的250mL锥形瓶中，30℃，180r/min恒温摇床培养72h，进行传代2次，使其恢复活性；液体种子培养基按重量百分比包括玉米淀粉1％、工业硫酸铵0.5％、磷酸二氢钾0.3％，且pH值为7.0；经过菌种活化的菌液按照1％接种量接种到装有100mL液体种子培养基的250mL锥形瓶中，30℃，180r/min恒温摇床培养24h，即完成液体种子培养。