一种原酿酱油发酵装置及发酵工艺
申请人信息
- 申请人:天津市利民调料有限公司
- 申请人地址:300000 天津市滨海新区自贸试验区(空港经济区)西十四道226号
- 发明人: 天津市利民调料有限公司
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种原酿酱油发酵装置及发酵工艺 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311462986.X |
| 申请日 | 2023/11/6 |
| 公告号 | CN117511701A |
| 公开日 | 2024/2/6 |
| IPC主分类号 | C12M1/02 |
| 权利人 | 天津市利民调料有限公司 |
| 发明人 | 宋茜; 杨宇欣; 孙莹; 王蕊; 翟涛 |
| 地址 | 天津市滨海新区自贸试验区(空港经济区)西十四道226号 |
摘要文本
天津市利民调料有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术，本发明公开了一种原酿酱油发酵装置及发酵工艺，包括框体，所述框体前后两侧中心处均开设有开口，所述开口处均固定连接有透明板，所述框体底部中心处固定连接有转头，所述转头外侧边缘套设有底座，所述底座外侧边缘靠近底部处固定连接有支撑环，通过透明板、伸缩管、出料管、转动板等结构之间的相互配合，可实现透过透明板可对框体内部的酱油进行观察，当需要对酱油进行搅拌时，调节转动板，转动板带动框体和透明板进行转动，框体和透明板带动酱油进行转动，连接搅拌杆和限位搅拌杆静置不动，从而对酱油进行搅动，当发酵完成后，可将出料管放置在螺纹管内部，打开电磁阀，发酵后的酱油便可排出。
专利主权项内容
1.一种原酿酱油发酵装置，包括框体(1)，其特征在于：所述框体(1)前后两侧中心处均开设有开口，所述开口处均固定连接有透明板(2)，所述框体(1)底部中心处固定连接有转头(10)，所述转头(10)外侧边缘套设有底座(9)，所述底座(9)外侧边缘靠近底部处固定连接有支撑环(3)，所述框体(1)外侧边缘固定连接有若干个转动板(4)，所述框体(1)和两个透明板(2)顶部共同设有盖板(5)，所述框体(1)左右两侧靠近底部处均贯穿设有连接管(18)，并与其固定连接，所述连接管(18)远离框体(1)的一端均固定连接有伸缩管(19)，所述伸缩管(19)远离连接管(18)的一端均固定连接有螺纹管(20)，所述螺纹管(20)顶部均设有电磁阀(21)，所述螺纹管(20)内腔均螺纹连接有出料管(23)，所述出料管(23)外侧边缘均套设有连接环(24)，所述连接环(24)底部固定连接有弹性支撑杆(22)，所述弹性支撑杆(22)远离连接环(24)的一端固定连接在支撑环(3)顶部，所述框体(1)内腔设有调节机构。。关注公众号马 克 数 据 网