← 返回列表
分泌锰过氧化物酶的茶树菇菌株及其降解真菌毒素的应用
申请人信息
- 申请人:山东省农业科学院
- 申请人地址:250100 山东省济南市历城区工业北路23788号
- 发明人: 山东省农业科学院
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 分泌锰过氧化物酶的茶树菇菌株及其降解真菌毒素的应用 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311512714.6 |
| 申请日 | 2023/11/14 |
| 公告号 | CN117603818A |
| 公开日 | 2024/2/27 |
| IPC主分类号 | C12N1/14 |
| 权利人 | 山东省农业科学院 |
| 发明人 | 任显凤; 范丽霞; 宁明晓; 张丙春; 郭长英; 陈璐 |
| 地址 | 山东省济南市历城区工业北路202号 |
摘要文本
本发明公开了分泌锰过氧化物酶的茶树菇菌株及其降解真菌毒素的应用，所述菌株为茶树菇(Agrocybe cylindracea)菌株GC‑Ac2，保藏编号为CCTCC NO : M20231846。该菌株可分泌高活性锰过氧化物酶，并高效降解真菌毒素AFB1和ZEN，培养该菌株10天后，发酵液的锰过氧化物酶活性高达2.37U/mL，发酵液对AFB1(100ppb)降解率为100％，对ZEN(200ppb)的降解率为94.4％。同时，利用真菌毒素污染的玉米粒、小麦粒和花生粕作为主要成分制备该菌株的培养基质，可同步降解9种真菌毒素，在生长过程中实现粮油产品的真菌毒素脱除。
专利主权项内容
1.分泌锰过氧化物酶的茶树菇(Agrocybe cylindracea)菌株GC-Ac2，所述菌株的保藏编号为CCTCC NO : M20231846。