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一种羊骨破碎系统及工艺

申请号: CN202311357021.4
申请人: 山东百寿坊食品有限公司
更新日期: 2026-03-09

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种羊骨破碎系统及工艺
专利类型 发明申请
申请号 CN202311357021.4
申请日 2023/10/19
公告号 CN117324105A
公开日 2024/1/2
IPC主分类号 B02C23/00
权利人 山东百寿坊食品有限公司
发明人 张雷; 邓朝安; 朱宝存; 邵晓锋
地址 山东省菏泽市单县北环路中段(105国道68号)

摘要文本

本发明涉及但不限于羊骨破碎的技术领域,公开了一种羊骨破碎系统及工艺,其中,一种羊骨破碎系统,包括用于对羊骨进行破碎的破碎机主体,还包括冲洗单元,动力单元;冲洗单元设置在破碎机主体上,用于对破碎的羊骨进行冲洗;冲洗单元包括:分料部件,设置于破碎机主体的下端,用于将破碎后的骨块分开排放出;分料部件包括设置于破碎机主体下端的集料斗,设置于集料斗出料端的分料筒,设置于分料筒内的转动管,设置于转动管上的隔盘,通过隔盘将分料筒内分隔为工作腔和分料腔。该羊骨破碎系统,通过在对羊骨进行破碎时,将其产生的血液和组织液冲走,避免影响羊汤的口感和品质,而且便于对破碎机主体进行清洗。

专利主权项内容

1.一种羊骨破碎系统,包括用于对羊骨进行破碎的破碎机主体(1),其特征在于:还包括冲洗单元(2),动力单元(3);冲洗单元(2)设置在破碎机主体(1)上,用于对破碎的羊骨进行冲洗;所述冲洗单元(2)包括:分料部件(21),设置于破碎机主体(1)的下端,用于将破碎后的骨块分开排放出;所述分料部件(21)包括设置于破碎机主体(1)下端的集料斗(211),设置于集料斗(211)出料端的分料筒(212),设置于分料筒(212)内的转动管(213),设置于转动管(213)上的隔盘(214),通过隔盘(214)将分料筒(212)内分隔为工作腔和分料腔,设置于转动管(213)外管壁上七块隔板(215),通过七块隔板(215)将分料腔分隔为A区、B区、C区、D区、E区、F区和G区,设置于A区分料筒(212)筒壁上的进料口(216),设置于C区筒壁上的分液孔(217),以及设置于D区分料筒(212)筒壁上的下料口(218);冲洗部件(22),设置破碎机主体(1)上,用于将破碎骨块中的血液和组织液冲走,并冲洗破碎机主体(1);接料部件(23),设置于分料部件(21)的下端,用于将物料和水进行分离;所述动力单元(3)设置于冲洗单元(2)上,用于为冲洗单元(2)工作提供动力。