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β-N-乙酰氨基己糖苷酶FlaNag2353及其应用
申请人信息
- 申请人:中国海洋大学
- 申请人地址:266000 山东省青岛市崂山区松岭路238号
- 发明人: 中国海洋大学
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | β-N-乙酰氨基己糖苷酶FlaNag2353及其应用 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311608042.9 |
| 申请日 | 2023/11/29 |
| 公告号 | CN117586991A |
| 公开日 | 2024/2/23 |
| IPC主分类号 | C12N9/24 |
| 权利人 | 中国海洋大学 |
| 发明人 | 毛相朝; 姜宏; 李成强; 曹倬宁 |
| 地址 | 山东省青岛市崂山区松岭路238号 |
摘要文本
本发明公开了一种β‑N‑乙酰氨基己糖苷酶FlaNag2353，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示，其编码基因如SEQ ID NO.2所示。所述β‑N‑乙酰氨基己糖苷酶FlaNag2353在水解pNP‑GlcNAc中的应用，在合成乳酰‑N‑三糖Ⅱ中的应用。本发明还公开了一种合成乳酰‑N‑三糖Ⅱ的方法。本发明的β‑N‑乙酰氨基己糖苷酶FlaNag2353具有较高的酶活，性能优异；用于合成乳酰‑N‑三糖Ⅱ时，对底物乳糖的浓度要求低，仅为300～500mM，可以以乳清粉为底物。本发明的β‑N‑乙酰氨基己糖苷酶FlaNag2353具有良好的应用前景，对于乳酰‑N‑三糖Ⅱ的工业化生产具有重要价值和意义。
专利主权项内容
1.一种β-N-乙酰氨基己糖苷酶FlaNag2353，其特征在于：其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。