南极磷虾ACE抑制肽及其制备方法和应用
申请人信息
- 申请人:中国水产科学研究院黄海水产研究所
- 申请人地址:266000 山东省青岛市市南区南京路106号
- 发明人: 中国水产科学研究院黄海水产研究所
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 南极磷虾ACE抑制肽及其制备方法和应用 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311586925.4 |
| 申请日 | 2023/11/24 |
| 公告号 | CN117567562A |
| 公开日 | 2024/2/20 |
| IPC主分类号 | C07K7/06 |
| 权利人 | 中国水产科学研究院黄海水产研究所 |
| 发明人 | 刘小芳; 李爽; 冷凯良; 王西西; 于源; 苏东 |
| 地址 | 山东省青岛市市南区南京路106号 |
摘要文本
本发明提供了南极磷虾ACE抑制肽及其制备方法和应用，属于生物活性肽技术领域。本发明利用脱脂南极磷虾粉制备南极磷虾ACE抑制肽，所获得的多肽具有优异的ACE抑制活性。通过质谱鉴定，共筛选得到了13种小分子多肽，且这13种多肽具有不同程度的ACE抑制活性。本发明制备获得的南极磷虾ACE抑制肽，其ACE抑制能力是目前已确认的南极磷虾ACE抑制肽的几十倍甚至上百倍，具有优异的ACE抑制效果。南极磷虾ACE抑制肽能够应用于食品、保健品、药品等领域。本发明对南极磷虾蛋白资源进行高值精准利用，能够有效提高资源利用率和产业价值，同时也为预防和治疗高血压提供新途径和新方法。
专利主权项内容
1.一种南极磷虾ACE抑制肽，其特征在于，该ACE抑制肽包括：GLGIF、或APGR、或VKGVF、或LFAGA、或LGGIF、或FGAGGL、或LSGAY、或FGGAL、或WLDAN、或RDWPEGR、或DWPEGR、或YLGGAL、或LGGLNQ；GLGIF具体序列为SEQ No.1：Gly-Leu-Gly-Ile-Phe；APGR具体序列为SEQ No.2：Ala-Pro-Gly-Arg；VKGVF具体序列为SEQ No.3：Val-Lys-Gly-Val-Phe；LFAGA具体序列为SEQ No.4：Leu-Phe-Ala-Gly-Ala；LGGIF具体序列为SEQ No.5：Leu-Gly-Gly-Ile-Phe；FGAGGL具体序列为SEQ No.6：Phe-Gly-Ala-Gly-Gly-Leu；LSGAY具体序列为SEQ No.7：Leu-Ser-Gly-Ala-Tyr；FGGAL具体序列为SEQ No.8：Phe-Gly-Gly-Ala-Leu；WLDAN具体序列为SEQ No.9：Trp-Leu-Asp-Ala-Asn；RDWPEGR具体序列为SEQ No.10：Arg-Asp-Trp-Pro-Glu-Gly-Arg；DWPEGR具体序列为SEQ No.11：Asp-Trp-Pro-Glu-Gly-Arg；YLGGAL具体序列为SEQ No.12：Tyr-Leu-Gly-Gly-Ala-Leu；LGGLNQ具体序列为SEQ No.13：Leu-Gly-Gly-Leu-Asn-Gln。。马 克 数 据 网