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一种猴头菌中有机硒的提取方法
申请人信息
- 申请人:佛山松和宏量健康科技有限公司
- 申请人地址:528000 广东省佛山市顺德区大良街道国泰南路1号保利中辰大厦1座1120
- 发明人: 佛山松和宏量健康科技有限公司
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种猴头菌中有机硒的提取方法 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311194706.1 |
| 申请日 | 2023/9/15 |
| 公告号 | CN117384993A |
| 公开日 | 2024/1/12 |
| IPC主分类号 | C12P21/06 |
| 权利人 | 佛山松和宏量健康科技有限公司 |
| 发明人 | 李钢 |
| 地址 | 广东省佛山市顺德区大良街道国泰南路1号保利中辰大厦1座1120 |
摘要文本
佛山松和宏量健康科技有限公司获取“一种透气窗帘布”专利技术，本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种猴头菌中有机硒的提取方法。该提取方法包括以下步骤：将猴头菌与缓冲液混合，调节至碱性，酶解、离心，得含硒蛋白的上清液以及含硒多糖的沉淀物；所述酶解采用碱性蛋白酶和碱性木聚糖酶按质量比为1～2：1搭配的复合酶。本发明工艺简单，硒蛋白和硒多糖的得率高，且硒浓度含量高。
专利主权项内容
1.一种猴头菌中有机硒的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：将猴头菌与缓冲液混合，调节至碱性，酶解、离心，得含硒蛋白的上清液以及含硒多糖的沉淀物；所述酶解采用碱性蛋白酶和碱性木聚糖酶按质量比为1～2：1搭配的复合酶。