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调节肠道的益生菌组合物及其制备方法

申请号: CN202311423623.5
申请人: 广东一源宝生物科技有限公司
更新日期: 2026-03-09

专利详细信息

项目 内容
专利名称 调节肠道的益生菌组合物及其制备方法
专利类型 发明申请
申请号 CN202311423623.5
申请日 2023/10/31
公告号 CN117322631A
公开日 2024/1/2
IPC主分类号 A23L33/135
权利人 广东一源宝生物科技有限公司
发明人 杨雅傑
地址 广东省广州市南沙区珠江街南江二路6号自编1栋4楼411

摘要文本

广东一源宝生物科技有限公司取得“一种透气窗帘布”专利技术,本发明公开了一种调节肠道的益生菌组合物及制备方法。本发明调节肠道的益生菌组合物的制备方法为:对植物源益生菌(植物乳杆菌、长双歧杆菌)进行接种培养、扩大培养并调节浓度得到3.0×109CFU/mL的菌悬液,与植物蛋白‑多糖的美德拉反应产物及L‑茶氨酸通过喷雾干燥得到。与现有技术中直接添加大豆分离蛋白、乳清蛋白、多糖相比,本发明将植物蛋白‑多糖通过美德拉反应后应用于益生菌组合物中能够有效提高益生菌组合物的储存稳定性及胃液耐受性。

专利主权项内容

1.一种调节肠道的益生菌组合物的制备方法,其特征在于,包括如下步骤:将植物乳杆菌悬浮液、长双歧杆菌悬浮液、L-茶氨酸、植物蛋白-多糖复合物混合均匀后喷雾干燥,即得;所述植物蛋白-多糖复合物的制备方法为:将3-8g植物蛋白、0.5-3g多糖、89-96.5g水混合均匀,在70-90℃下搅拌混合4-10h,冷却至室温,即得。。马-克-数据