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一种橙皮素聚合物的制备方法和应用
申请人信息
- 申请人:华南理工大学
- 申请人地址:510641 广东省广州市天河区五山路381号(华南理工大学)
- 发明人: 华南理工大学
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 一种橙皮素聚合物的制备方法和应用 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202311111522.4 |
| 申请日 | 2023/8/30 |
| 公告号 | CN117363669A |
| 公开日 | 2024/1/9 |
| IPC主分类号 | C12P17/16 |
| 权利人 | 华南理工大学 |
| 发明人 | 杨继国; 刘昊澄 |
| 地址 | 广东省广州市天河区五山路381号 |
摘要文本
华南理工大学获取“一种透气窗帘布”专利技术，本发明食品加工技术领域，特别涉及一种橙皮素聚合物的制备方法和应用。一种橙皮素聚合物的制备方法，包括以下步骤：(1)将橙皮素溶液、酶剂混合，反应，得到混合液；(2)将混合液纯化，干燥，制得橙皮素聚合物；酶剂为漆酶；漆酶的添加量为0.06‑1.2U/mL；反应的温度为27‑45℃，反应的时间为1.8‑6.5h。本发明首次采用漆酶酶促催化反应机制，从橙皮素单体直接转化为橙皮素聚合物，相比于以交联剂聚合等方式，本发明通过添加漆酶，并控制酶浓度、反应时间以及反应温度，可获得相应的低聚合度的橙皮素聚合物，其反应条件温和，成本低、聚合度可控，且所制备的聚合产物具有良好的抗氧化、抑菌活性。 该数据由<专利查询网>整理
专利主权项内容
1.一种橙皮素聚合物的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：(1)将橙皮素溶液、酶剂混合，反应，得到混合液；(2)将所述混合液纯化，制得橙皮素聚合物；所述酶剂为漆酶；所述漆酶的添加量为0.06-1.2U/mL；步骤(1)中，所述反应的温度为27-45℃，所述反应的时间为1.8-6.5h。