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雨生红球藻提取物的酶解方法及应用
申请人信息
- 申请人:美尚(广州)化妆品股份有限公司
- 申请人地址:510000 广东省广州市海珠区琶洲大道83号2501室(部位 : 自编2)
- 发明人: 美尚(广州)化妆品股份有限公司
专利详细信息
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 专利名称 | 雨生红球藻提取物的酶解方法及应用 |
| 专利类型 | 发明申请 |
| 申请号 | CN202310992328.5 |
| 申请日 | 2023/8/8 |
| 公告号 | CN117448404A |
| 公开日 | 2024/1/26 |
| IPC主分类号 | C12P21/06 |
| 权利人 | 美尚(广州)化妆品股份有限公司 |
| 发明人 | 王凡; 洪奇 |
| 地址 | 广东省广州市海珠区琶洲大道83号2501室(部位 : 自编2) |
摘要文本
美尚(广州)化妆品股份有限公司获取“一种透气窗帘布”专利技术，本发明涉及一种雨生红球藻提取物的酶解方法，以及使用该酶解方法得到的酶解产物的应用。酶解方法包括向雨生红球藻制备的藻蛋白溶液中加入蛋白酶，并且采用Box‑Behnken响应面法对工艺进行优化，以体外总抗氧化能力为响应值，选取酶添加量、酶解pH、酶解温度和酶解时间四个响应变量，以单因素实验最优点为中心，围绕所述中心上下各取一个水平值作为响应面水平，对各响应变量数据进行多元回归分析，获得回归方程以及得到最佳酶解条件。
专利主权项内容
1.一种雨生红球藻提取物的酶解方法，其特征在于，包括：向雨生红球藻制备的藻蛋白溶液中加入蛋白酶；基于Box-Behnken响应面法，以体外总抗氧化能力为响应值，选取酶添加量、酶解pH、酶解温度和酶解时间四个响应变量，以单因素实验最优点为中心，围绕所述中心上下各取一个水平值作为响应面水平，对各响应变量数据进行多元回归分析，获得回归方程：Y＝163.86-3.27A+3.46B+2.34C+1.91D-1.55AB-0.7175AC-0.8475AD+3.81BC-1.78BD-1.70CD-9.36A2-3.70B2-6.77C2-3.03D2；其中，A为酶解时间，B为酶添加量，C为酶解pH，D为酶解温度，Y为体外总抗氧化能力。