一种茶饮冲泡控制方法、系统、电子设备及可读存储介质

专利主权项内容

1.一种茶饮冲泡控制方法，其特征在于，包括以下步骤 : 步骤一：获取冲饮设备的外因数据，外因数据包括冲泡茶仓的平整度数据和气味数据；当平整度数据和气味数据均符合要求时，冲饮设备进行茶饮冲泡；否则，不进行茶饮冲泡，对冲饮设备进行清洁处理；步骤二：基于冲饮设备能够进行茶饮冲泡，获取茶饮冲泡项目，根据茶饮冲泡项目调用冲饮设备对应的茶饮冲泡行为信息；步骤三：在冲泡过程中对茶饮冲泡索引信息进行获取，将茶饮冲泡索引信息与茶饮冲泡行为信息进行对比，完成对茶饮冲泡过程中冲泡温度和冲泡时间的调整；步骤四：获取茶饮冲泡后的茶汤，对茶汤中茶多酚含量进行采集，通过处理得到冲泡茶仓首次冲泡后至冲泡茶仓复泡的间隔时间内冲泡茶仓茶多酚偏离值，基于冲泡茶仓茶多酚偏离值向冲泡茶仓内补入新茶，以实现首次冲泡茶汤品质与复泡茶汤品质相接近；将茶汤中茶多酚含量标记为Ci；即通过公式计算得到冲泡茶仓复泡前剩余茶渣中茶多酚含量Ct，Fi为茶多酚氧化因子；将茶汤中茶多酚含量Ci与冲泡茶仓复泡前剩余茶渣中茶多酚含量Ct进行差值计算，得到冲泡茶仓茶多酚偏离值；将茶汤中茶多酚含量与冲泡茶仓中初始茶叶重量进行比值计算，得到当前冲泡茶仓的茶分比；再将冲泡茶仓茶多酚偏离值与当前冲泡茶仓的茶分比进行比值计算，得到冲泡茶仓新茶添加值。