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烹饪器具的保温控制方法、装置以及该烹饪器具

申请号: CN201711319382.4
申请人: 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
更新日期: 2026-03-08

专利详细信息

项目 内容
专利名称 烹饪器具的保温控制方法、装置以及该烹饪器具
专利类型 发明授权
申请号 CN201711319382.4
申请日 2017年12月12日
公告号 CN109907640B
公开日 2024年1月12日
IPC主分类号 A47J27/00
权利人 佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
发明人 黄庶锋; 雷俊; 刘文华; 曾露添; 王云峰; 张帆; 娄飞
地址 广东省佛山市顺德区北滘镇三乐东路19号

摘要文本

佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司获取“一种透气窗帘布”专利技术,本发明实施例提供一种烹饪器具的保温控制方法、装置以及该烹饪器具,属于厨房电器领域。所述保温控制方法包括:在食物保温过程的温度下降阶段,控制所述烹饪器具的控制器以第一上盖控温值进行上盖控温;以及在经所述温度下降阶段后的温度维持阶段,控制所述烹饪器具的控制器以第二上盖控温值进行上盖控温;其中,所述第一上盖控温值大于所述第二上盖控温值;其中,当烹饪器具的上盖实时温度小于或等于上盖控温值时,所述控制器控制上盖加热器进行上盖加热,当所述上盖实时温度大于上盖控温值时,所述控制器控制所述上盖加热器停止进行上盖加热。本发明实施例能够避免现有烹饪器具在保温前期冷凝水过多,而保温后期又使食物过于干硬的问题。 (来 自 专利查询网)

专利主权项内容

1.一种烹饪器具的保温控制方法,其特征在于,所述保温控制方法包括:在食物保温过程的温度下降阶段,控制所述烹饪器具的控制器以第一上盖控温值进行上盖控温,其中所述第一上盖控温值随食物温度的下降而阶梯式下降;以及在经所述温度下降阶段后的温度维持阶段,控制所述烹饪器具的控制器以第二上盖控温值进行上盖控温;其中,所述第一上盖控温值大于所述第二上盖控温值;其中,所述第一上盖控温值和所述第二上盖控温值关联于上盖加热启动或停止的时机,在所述温度下降阶段和所述温度维持阶段,当烹饪器具的上盖实时温度小于或等于对应的上盖控温值时,所述控制器控制上盖加热器启动以进行上盖加热,当所述上盖实时温度大于所述对应的上盖控温值时,所述控制器控制所述上盖加热器停止进行上盖加热。