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一种食品生产用食品切割装置

申请号: CN202420483427.0
申请人: 咸阳市食品药品检验检测中心(咸阳市食品药品检验检测技能培训中心)
申请日期: 2024/3/13

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种食品生产用食品切割装置
专利类型 实用新型
申请号 CN202420483427.0
申请日 2024/3/13
公告号 CN222115291U
公开日 2024/12/6
IPC主分类号 B26D7/08
权利人 咸阳市食品药品检验检测中心(咸阳市食品药品检验检测技能培训中心)
发明人 张程; 鱼小敏; 王莎
地址 陕西省咸阳市秦都区经电路十字

摘要文本

本实用新型提供一种食品生产用食品切割装置,涉及食品切割装置技术领域,本实用新型包括操作台,所述操作台上固定连接有龙门架,所述龙门架上固定连接有气缸,所述气缸的活塞杆上固定连接有切割刀,所述龙门架上设置有清理结构,所述清理结构主要由两个调节板组成,两个所述调节板分别设置在所述龙门架上,所述调节板上固定连接有刮板,所述刮板为橡胶材质,所述龙门架的两侧分别开设有滑槽,所述滑槽中滑动连接有两个滑块,所述滑块与所述调节板固定连接,一个所述滑槽中转动连接有双向螺杆,本实用新型解决了因切割刀在对食品切割完成后,切割刀表面会残留有切割的食品碎屑,而导致影响切割刀的切割效果以及食品质量的问题。

专利主权项内容

1.一种食品生产用食品切割装置,包括操作台(1),其特征在于:所述操作台(1)上固定连接有龙门架(2),所述龙门架(2)上固定连接有气缸(3),所述气缸(3)的活塞杆上固定连接有切割刀(4),所述龙门架(2)上设置有清理结构(5),所述清理结构(5)主要由两个调节板(51)组成,两个所述调节板(51)分别设置在所述龙门架(2)上,所述调节板(51)上固定连接有刮板(52),所述刮板(52)为橡胶材质。