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一种月饼加工用和面机

申请号: CN202420083735.4
申请人: 嘉兴市小英斋食品有限公司
更新日期: 2026-03-26

专利详细信息

项目 内容
专利名称 一种月饼加工用和面机
专利类型 实用新型
申请号 CN202420083735.4
申请日 2024/1/12
公告号 CN222109102U
公开日 2024/12/6
IPC主分类号 A21C1/02
权利人 嘉兴市小英斋食品有限公司
发明人 张峰岭
地址 浙江省嘉兴市秀洲区油车港镇正阳东路169号2号、3号厂房

摘要文本

本实用新型公开了一种月饼加工用和面机,包括机体,机体上安装有搅拌装置、两个伸缩支撑件和清理件,搅拌装置包括和面桶、电机和搅拌桨,电机安装在机体上,电机的轴杆与置于和面桶内的搅拌桨拆卸连接,清理件包括转盘、若干固定杆和若干刮板,转盘安装在搅拌桨上并与若干固定杆固定连接,若干刮板环绕搅拌桨均匀排布并与和面桶内侧壁抵触,若干固定杆与若干刮板一一对应并连接,机体上活动连接有用于放置和面桶的支撑板,伸缩支撑件安装在机体上并与支撑板转动连接,本实用新型的有益效果是在和面完成后,方便对和面桶的内壁以及搅拌桨上残留的食材残渣和面糊等进行清理,避免长时间放置后会发生变质、滋生细菌等卫生问题,影响食品安全。

专利主权项内容

1.一种月饼加工用和面机,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)上安装有搅拌装置、两个伸缩支撑件和清理件,搅拌装置包括和面桶(2)、电机(3)和搅拌桨(4),电机(3)安装在机体(1)上,搅拌桨(4)置于和面桶(2)内,电机(3)的轴杆从和面桶(2)顶部伸入并与搅拌桨(4)一端拆卸连接,
清理件包括转盘(5)、若干固定杆(6)和若干刮板(7),转盘(5)固定在搅拌桨(4)另一端,若干刮板(7)环绕搅拌桨(4)均匀排布并与和面桶(2)内侧壁抵触,若干固定杆(6)环绕转盘(5)均匀排布并与若干刮板(7)一一对应,固定杆(6)两端分别与转盘(5)和对应刮板(7)固定连接,固定杆(6)上固定有与和面桶(2)底部内壁抵触的清理板(9),机体(1)上活动连接有支撑板(10),和面桶(2)置于支撑板(10)上,两个伸缩支撑件安装在机体(1)上并置于支撑板(10)两侧,两个伸缩支撑件与支撑板(10)转动连接。